Город: Ленинградская обл., Всеволожский р-он, Бугровское сельское поселение, территория массива Порошкино, зд.1734
Опыт работы: от 1 года
Тип работы: полная занятость, сменный график

Какие задачи будут в работе:

• Производство полуфабрикатов из мяса, мяса птицы, рыбы (фаршевые полуфабрикаты, порционные полуфабрикаты, мелкокусковые и крупнокусковые полуфабрикаты) согласно ТТК, ТИ, сменного задания;
• Соблюдение условий хранения сырья (температурного режима, ротации сырья);
• Соблюдение условий хранения полуфабрикатов;
• Участие в инвентаризации цеха ( снятие остатков сырья и полуфабрикатов);
• Обучать новых сотрудников стандартам компании по приготовлению полуфабрикатов.

Наши ожидания:

• Среднее или среднее-специальное профессиональное образование в области общественного питания;
• Опыт работы поваром от 1 года;
• Умение работать на электро-механическом оборудовании (мясорубка, фаршемес, тендерайзер, пила, шкаф шоковой заморозки)
• Умение внимательно читать ТТК, ТИ, и строго выполнять все процессы согласно действующей технологии приготовления полуфабрикатов.

Мы гарантируем:

Стабильность:

• Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
• Удобный сменный график работы 2/2 (2 день/2 вых./2 ночь);
• Официальная заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц.

Забота:

• Корпоративная развозка от м. Озерки (производство находится в д. Порошкино, среднее время в пути 20 мин);
• Бесплатное корпоративное питание и спецодежда;
• Комфортные условия труда.

Атмосфера:

• Современное, новое технологическое оборудование, передовые стандарты производства;
• Команда профессионалов;
• Насыщенная корпоративная жизнь.

Город: Ленинградская обл., Всеволожский р-он, Бугровское сельское поселение, территория массива Порошкино, зд.1734
Опыт работы: от 1 года
Тип работы: полная занятость, сменный график

Какие задачи будут в работе:

• Производство полуфабрикатов и готовой продукции (салаты, закуски, сэндвичи, блины, соусы и смеси заправочные, смеси десертные) согласно ТТК, ТИ, сменного задания;
• Соблюдение условий хранения сырья (температурного режима, ротации сырья);
• Соблюдение условий хранения полуфабрикатов;
• Участие в инвентаризации цеха (снятие остатков сырья и полуфабрикатов);
• Обучать новых сотрудников стандартам компании по приготовлению полуфабрикатов.

Наши ожидания:

• Среднее или среднее-специальное профессиональное образование в области общественного питания;
• Опыт работы поваром от 1 года;
• Умение работать на электро-механическом оборудовании (слайсер, блендер, планетарный миксер, настольный миксер, овощерезка Robot Coupe, салатомес, мясорубка, шкаф шоковой заморозки);
• Умение внимательно читать ТТК, ТИ, и строго выполнять все процессы согласно действующей технологии приготовления полуфабрикатов.

Мы гарантируем:

Стабильность:

• Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
• Удобный сменный график работы 2/2 (2 день/2 вых./2 ночь);
• Официальная, полностью "белая" заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц.

Забота:

• Корпоративная развозка от м. Озерки (производство находится в д. Порошкино, среднее время в пути 20 мин);
• Бесплатное корпоративное питание и спецодежда;
• Комфортные условия труда.

Атмосфера:

• Современное, новое технологическое оборудование, передовые стандарты производства;
• Команда профессионалов;
• Насыщенная корпоративная жизнь.

Город: Ленинградская обл., Всеволожский р-он, Бугровское сельское поселение, территория массива Порошкино, зд.1734
Опыт работы: от 1 года
Тип работы: полная занятость, сменный график

Какие задачи будут в работе:

• Производство полуфабрикатов, готовой продукции согласно ТТК, ТИ, сменного задания на всех участках горячего цеха (варка полуфабрикатов, бульонов, супов, гарниров, приготовление блюд из мяса, птицы, субпродуктов, приготовление соусов к соусным блюдам, приготовление заправок, пассерование овощей, приготовление напитков, и т д) в зависимости от технологии приготовления и способа кулинарной обработки;
• Соблюдение условий хранения сырья (температурного режима, ротации сырья);
• Соблюдение условий хранения полуфабрикатов;
• Участие в инвентаризации цеха ( снятие остатков сырья и полуфабрикатов);
• Обучать новых сотрудников стандартам компании по приготовлению полуфабрикатов.

Наши ожидания:

• Среднее или среднее-специальное профессиональное образование в области общественного питания;
• Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года;
• Умение работать на электро-механическом оборудовании (мясорубка, электрическая сковорода, электрическая плита с индукцией, электро-паровой котел, пароконвектомат, миксер планетарный, протирочная машина, шкаф шоковой заморозки);
• Умение внимательно читать ТТК, ТИ, и строго выполнять все процессы согласно действующей технологии приготовления полуфабрикатов.

Мы гарантируем:

Стабильность:

• Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
• Удобный сменный график работы 2/2 (2 день/2 вых./2 ночь);
• Официальная, "белая" заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц.

Забота:

• Корпоративная развозка от м. Озерки (производство находится в д. Порошкино, среднее время в пути 20 мин);
• Бесплатное корпоративное питание и спецодежда;
• Комфортные условия труда.

Атмосфера:

• Современное, новое технологическое оборудование, передовые стандарты производства;
• Команда профессионалов;
• Насыщенная корпоративная жизнь.

Город: Ленинградская обл., Всеволожский р-он, Бугровское сельское поселение, территория массива Порошкино, зд.1734
Опыт работы: от 1 года
Тип работы: полная занятость, сменный график

Какие задачи будут в работе:

• Приемка сырья в цех, контроль количества и качества сырья при приемке;
  
• Производство полуфабрикатов согласно ТТК, ТИ, сменного задания;
  
• Работа на машине по мойке корнеплодов, на машине по чистке картофеля, овощерезке Robot Coupe;
  
• Обработка яиц куриных на участке обработки яиц;
  
• Растарка сырья на участках растарки сырья;
  
• Соблюдение условий хранения сырья (температурного режима, ротации сырья);
  
• Соблюдение условий хранения полуфабрикатов;
  
• Участие в инвентаризации цеха ( снятие остатков сырья и полуфабрикатов).

Наши ожидания:

• Опыт работы от 1 года на позиции заготовителя овощей, подсобного рабочего, помощник повара в любом пищевом производстве или общественного питания;
  
• Умение грамотно выполнять все процессы согласно действующей технологии приготовления полуфабрикатов овощного цеха;
• Знание технологии приготовления полуфабрикатов овощного цеха. Знание правил СанПин и умение обрабатывать согласно инструкции сырье и полуфабрикаты (овощи, зелень, фрукты, ягоды, яйцо куриное);
• Умение работать на электро-механическом оборудовании ( машина по мойке корнеплодов, машина по чистке картофеля, на овощерезке Robot Coupe);
  
• Знание и выполнение санитарных норм и правил, личной гигиены, норма охраны труда, пожарной и электробезопасности.
  
  

Мы гарантируем:

Стабильность:

• Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
• Удобный сменный график работы 2/2 (2 день/2 вых./2 ночь);
• Официальная, "белая" заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц.

Забота:

• Корпоративная развозка от м. Озерки (производство находится в д. Порошкино, среднее время в пути 20 мин);
• Бесплатное корпоративное питание и спецодежда;
• Комфортные условия труда.

Атмосфера:

• Современное, новое технологическое оборудование, передовые стандарты производства;
• Команда профессионалов;
• Насыщенная корпоративная жизнь.

Город: Ленинградская обл., Всеволожский р-он, Бугровское сельское поселение, территория массива Порошкино, зд.1734
Опыт работы: от 1 года
Тип работы: полная занятость, сменный график

Какие задачи будут в работе:

• Настройка упаковочной машины под каждый вид упаковки выпускаемой продукции;
  
• Установка даты выпуска, качественное нанесение информации о выпускаемой продукции;
  
• Обеспечение наличия расходных материалов в упаковочной машине;
  
• Упаковка выпущенной продукции в соответствии с требованиями, предъявляемыми к качеству упаковки для каждого вида продукции;
  
• Упаковка продукции в соответствии с требованиями для ассортимента выпускаемой продукции, комплектование в транспортную упаковку;
  
• Укладка продукции в ящики для передачи на склад.

Наши ожидания:

• Умение работать с весами;
• Опыт работы на пищевом производстве, как преимущество;
  
• Опыт работы на фасовочном оборудовании и инвентаре;
  
• Знание правил и требований к упаковке продукции;
• Готовность работать при температуре в цехе 12-14 градусов.

Мы гарантируем:

Стабильность:

• Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
• Удобный сменный график работы 2/2 (2 день/2 вых./2 ночь);
• Официальная, "белая" заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц.

Забота:

• Корпоративная развозка от м. Озерки (производство находится в д. Порошкино, среднее время в пути 20 мин);
• Бесплатное корпоративное питание и спецодежда;
• Комфортные условия труда.

Атмосфера:

• Современное, новое технологическое оборудование, передовые стандарты производства;
• Команда профессионалов;

• Насыщенная корпоративная жизнь.