ХОТ ХИТ
КОМБИНАТ ПИТАНИЯ
ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО ПОЛНОГО ЦИКЛА
ХОТ ХИТ
КОМБИНАТ ПИТАНИЯ
производим готовые продукты питания, полуфабрикаты, стерилизованную и пастеризованную продукцию
Разработка рецептов под ключ
Мощность производства до 30 тонн в сутки
Площадь производства свыше 4500 м²
КОМБИНАТА
ПИТАНИЯ
ВОЗМОЖНОСТИ
Выполняем задачи любого уровня сложности: от разработки рецептур и тестовых проработок, до подбора
упаковки и запуска в серийное производство
Фабрика кухня - выпускает продукцию со сроками хранения до 14 суток, при необходимости упаковка производится в газомодифицированной среде по технологии вакуум-газации или продувки газом.


Пастеризация - продукция, произведенная по технологии пастеризации, хранится до 60 суток при температуре +4+6 градусов.


Консервация - продукция, произведенная по технологии стерилизации, хранится до 3 лет
ГОТОВЫЕ БЛЮДА

Разработаем с нуля, либо произведём по вашим технологическим картам первые и вторые обеденные блюда, салаты, закуски. Расфасуем и упакуем в газомодифицированной среде, как в индивидуальную упаковку, так и в тару для мелкого и среднего опта.
ПОЛУФАБРИКАТЫ И HORECA

Разработаем или произведём по вашим технологическим картам полуфабрикаты и готовые блюда для вашего бизнеса.
ПАСТЕРИЗАЦИЯ

Разработаем или произведём по вашим технологическим картам пастеризованные полуфабрикаты или готовые блюда в полимерной упаковке со сроками хранения до 60 суток при температурном режиме +4+6 градусов
СТЕРИЛИЗОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ

Разработаем или произведём по вашим технологическим картам стерилизованные полуфабрикаты и готовые блюда в полимерной, стеклянной и металлической упаковке со сроками хранения до 3 лет.